Rulouri picante

Rulourile picante se fac usor, rapid, sunt delicioase si va vor scoate mereu din incurcatura atunci cand apare cineva pe neasteptate la masa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Rulouri picante

Ingrediente

  • o jumatate piept de pui
  • o vanata
  • un dovlecel
  • 200 gr urda
  • 150 gr bacon
  • 200 gr smantana
  • ardei gras rosu
  • fulgi de ardei iue
  • praf de usturoi
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • menta
  • vin alb
  • sare

Mod de preparare

Vanata si dovlecelul se taie in felii subtiri pe lung cu ajutorul unei razatoare.Pieptul se taie file si se bate cu ciocanul de snitele.Urda se amesteca cu fulgi de ardei iute ,sare,cimbru tocat ,un praf de usturoi ,menta si boia de ardei dulce.
Peste felia de vanata condimentata cu putina sare si fulgi de ardei asezam felia de piept de pui condimentam si pe acesta cu sare si putin praf de usturoi dupa care asezam doua felii de dovlecel .Peste feliile de dovlecel asezam pasta de urda intr-un strat subtire punem o fasie de ardei gras rosu la capat si rulam .Imbracam ruloul in doua fasii de bacon si il prindem cu o scobitoare.Asezam rulourile obtinute intr-o forma de graten unsa cu putin ulei de masline .Adaugam putin vin alb si dam forma la cuptor pentru 30 min la foc potrivit.
Cat timp rulourile stau la cuptor pregatim sosul de smantana astfel :amestecam smantana cu sare,fulgi de ardei iute,praf de usturoi,cimbru tocat fin si menta.Dam la rece pana in momentul servirii.


Rulourile picante se servesc ferbinti impreuna cu sosul de smantana.

Reteta de rulouri picante a fost propusa pe forumul Culinar.ro de lorynov.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
2
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Rulouri fragede cu branza
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Negresa de post cu nuci
5
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Parteneri
Cum se face sucul de rosii picant
Bucataras.RO

Cum se face sucul de rosii picant

 Cum se face sucul de rosii

Cum se face sucul de rosii picant
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga