Pentru a prepara aceasta reteta de sarmale din carne de vitel sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de vitel, varza, orez, ceapa, pasta de rosii, cimbru, marar, ulei, sare, piper.
Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita in prealabil, pasta de rosii, sarea si piperul. Se pregatesc foile de varza. Se pune in fiecare foaie cate o lingurita din amestecul de carne. Se ruleaza fiecare si se aseaza intr-o oala, pe fundul careia sunt puse varza tocata, cimbru si marar. Cand toate sarmalele sunt impachetate, se pun la cuptor.
Pot fi servite imediat.
Alte retete recomandate:
Friptura de miel cu lamaie
Drob de miel
Ciorba de miel
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii