Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Shawarma cu pui

Shawarma cu pui

Name: Shawarma cu pui
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 piept de pui; mix de condimente din:chimion; paprika; usturoi pudra; varf de cutit de scortisoara; coriandru; cardamon; sare; piper; 4 lipii libaneze; castraveti murati; taiati; rosii; taiate rondele; ceapa; taiata rondele(op); cartofi pai; Sosul:; 100 gr iaurt; 100 gr smantana; usturoi pudra; marar uscat

Shawarma cu pui este o mancare orientala foarte populara si la noi. Este un fel consistent si delicios, se prepara foarte usor, merita incercat!

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 piept de pui
mix de condimente din:chimion
paprika
usturoi pudra
varf de cutit de scortisoara
coriandru
cardamon
sare
piper
4 lipii libaneze
castraveti murati
taiati
rosii
taiate rondele
ceapa
taiata rondele(op)
cartofi pai
Sosul:
100 gr iaurt
100 gr smantana
usturoi pudra
marar uscat

Mod de preparare

Shawarma cu pui este o mancare orientala foarte populara si la noi. Este un fel consistent si delicios, se prepara foarte usor, merita incercat!

Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu toate condimentele. Se lasa deoparte 10 minute, timp in care se pot praji cartofii sau felia legumele. Se prajeste pieptul de pui in uleiul incins, pana cand s-a rumenit.
Se incalzeste putin lipia si se asambleaza.
Se aseaza pe mijloc piept de pui, cartofi prajiti, castraveti murati, rosii, ceapa si se pune sos deasupra.
Eu am folosit sos iute separat.

Shawarma cu pui se serveste calda.
sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.