Una din conditiile de buna reusita e ca bucatile de carne sa nu fie taiate in lungul fibrelor, ci in curmezis. Se taie felii de carne de 1 cm grosime.
Una din conditiile de buna reusita e ca bucatile de carne sa nu fie taiate in lungul fibrelor, ci in curmezis. Se taie felii de carne de 1 cm grosime. Se bat usor cu ciocanul de lemn ca sa se subtieze la jumatate. Se sareaza, se dau prin faina, ou batut in care s-au pus cateva picaturi de ulei, si apoi prin pesmet. Se pune intr-o tigaie o lingura de unt sau untura cu 2 lingurite de ulei. Cand e fierbinte, se pun snitele la prajit.
Se poate servi cu garnitura de legume
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii