Pentru stufat de miel cu ceapa verde carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ceapa si usturoiul verde se curata.
Pentru stufat de miel cu ceapa verde carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ceapa si usturoiul verde se curata, se spala si se taie in bucati de 5 cm. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Bucatile de carne se inabusa in 50 ml ulei cu 50 ml apa, se adauga 400 ml apa clocotita si se continua fierberea 10 minute. Separat, se inabusa ceapa verde, ceapa si usturoi in 50 ml ulei cu 100 ml apa. Peste bucatile de carne si sosul format se adauga sare, piper, otet, patrunjel verde si se fierb impreuna 8-10 minute, impreuna cu ceapa, ceapa verde si usturoiul inabusit.
Stufatul de miel cu ceapa verde se serveste cald.
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiSe potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de friscaO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiAm facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.
Placinta quatro formaggiO reteta gustoasa si usor de preparat
Piept de pui umplut cu ricotta si spanacIdeal de facut si o mancare delicioasa.
Sufleu de dovlecel cu legumeEste o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.
Cartofi gratinatiPentru cina din seara asta am ales sa fac cateva tartine usurele si frumusele cu branzeturi. Daca nu ati incercat pana acum...
Tartine cu branza, nuci si pere
Comentarii