Ugerul se fierbe cateva ore cu zarzavat pentru supa, apoi se scoate, se taie felii si se pune pe gratar, dupa ce s-a uns fiecare felie cu unt si s-a
Ugerul se fierbe cateva ore cu zarzavat pentru supa, apoi se scoate, se taie felii si se pune pe gratar, dupa ce s-a uns fiecare felie cu unt si s-a presarat cu sare si piper. Din supa in care a fiert se pregateste o supa alba cu fidea si verdeata deasupra, care se serveste ca felul I.
Mancarea se serveste cu garnitura de legume sote si salata de sezon.
Alte retete:
Biftec cu ciuperci la gratar
Dovlecei la gratar
Ardei copti

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii