Tarta cu pui si ciuperci

Pentru aluat faina cu taratele se amesteca se toarna peste 1/2 cana de apa fierbinte in care am dizolvat drojdia si un praf de sare. Se lasa la odihni

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept mic de pui
  • 2 cepe mici
  • 300 g cascaval
  • 1 cana tarate de grau
  • 1 cana de faina integrala
  • 1/2 plic de drojdie
  • 1 cutie ciuperci
  • 4 oua

Mod de preparare

Pentru aluat faina cu taratele se amesteca se toarna peste 1/2 cana de apa fierbinte in care am dizolvat drojdia si un praf de sare. Se lasa la odihnit 30 de minute

Umplutura:

Am fiert pieptul de pui si l-am facut firisoare mici. Am intins aluatul cu mana pe hartie de copt decupata in forma tavii si l-am asezat in tava. am pus 1/3 din cascaval peste aluat apoi am imrastiat puiul, ciupercile si condimentele, am mai pus 1/3 din cascaval supa care am asezat frumos ceapa taiata inele si am acoperit cu restul cascavalului. Am batut ouale bine si le-am pus peste. Am dat la cuptor 45 min la 180 grade.
Se serveste fierbinte sau rece cu sos de rosii cu busuioc.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide