Tas Kebap

Carnea se opareste dupa care se taie bucati mici si se pune impreuna cu ceapa taiata solzi, intr-un vas cu ulei, pe foc. Se adauga apa, sare, piper s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr carne de berbec
  • 2 cepe
  • 1 paharel vin
  • 1 lingura bulion de rosii
  • cimbru
  • 1 pahar apa
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Carnea se opareste dupa care se taie bucati mici si se pune impreuna cu ceapa taiata solzi, intr-un vas cu ulei, pe foc. Se adauga apa, sare, piper si putin cimbru si se lasa la fiert, pana scade apa, iar carnea s-a rumenit. Se adauga apoi bulionul de rosii, vinul si foarte putina apa. Se lasa totul la fiert, pana scade iar sosul devine gros.


Se serveste cu cartofi piure.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Chiftele

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese