Tocana cu porumb si carne tocata

Slanina taiata marunt se prajeste in putin ulei impreuna cu ceapa maruntita. Se adauga carnea tocata si, amestecand continuu, la foc mare, se prajest

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carne tocata de vita
  • 50 g slanina afumata
  • 250 g porumb boabe (dulce)
  • 2 conserve de fasole rosie Bonduelle
  • 3 catei usturoi
  • Sare
  • piper
  • praf chilli
  • 1 lingurita zahar
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 ceapa rosie
  • 5-6 buc. ardei iuti chilli

Mod de preparare

Slanina taiata marunt se prajeste in putin ulei impreuna cu ceapa maruntita. Se adauga carnea tocata si, amestecand continuu, la foc mare, se prajeste timp de 8-10 minute. Se adauga usturoiul zdrobit, praful chilli, piperul, pasta de tomate, zaharul si aprox. 100 ml de apa si se mai fierbe cateva minute. Se adauga usor conserva de fasole si porumbul, si se fierb impreuna la foc mic, fara a amesteca insa, pentru a nu se zdrobi fasolea.
Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide