Tocana de berbec este o mancare gustoasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 1,5 kg carne de berbec, 2 morcovi rasi.
Tocana de berbec este foarte buna. Se pune ceapa cu ulei la calit, adaugam morcovul si ardeiul, apoi carnea taiata sub forma de patrate, foi de dafin, sare, piper; calim putin, apoi adaugam apa si lasam sa fiarba timp de o ora si jumatate. Dupa ce a fiert, adaugam vinul, boiaua, menta, cimbrul si bulionul, dupa care lasam sa mai dea cateva clocote, dupa care este gata.
Tocana de berbec se poate servi cu piure de cartofi.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu pui
Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherry
Cand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...
Pateuri cu dovleac
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii