Tocanita de praz cu crenwursti

Tocanita de praz cu crenwursti, o tocana delicioasa de legume, o reteta ieftina, carnea fiind inlocuita cu crenwursti.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de praz cu crenwursti

Ingrediente

  • 3 crenwursti din piept de pui
  • 1 fir de praz
  • 1 ardei mic galben
  • 1 ardei rosu iute
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • 4 fire de patrunjel
  • 300 ml supa de carne
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si ardeii si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei de masline, apoi se adauga supa si se lasa sa fiarba 10 minute ca sa obtinem o tocana de legume.
Se taie prazul si crenvurstii rondele si se pun in tigaie peste restul ingredientelor, se lasa la fiert inca 5 minute. Se potriveste de sare si piper si se toaca si verdeata, apoi se ia de pe foc.


Aceatsa delicioasa tocana de legume cu crenwursti se serveste imediat fierbinte.

Pont: In loc de supa de carne, puteti pune 300 ml de apa cu 1-2 cuburi baza pentru mancaruri cu gust de gaina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide