Tocanita de praz cu crenwursti

Tocanita de praz cu crenwursti, o tocana delicioasa de legume, o reteta ieftina, carnea fiind inlocuita cu crenwursti.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de praz cu crenwursti

Ingrediente

  • 3 crenwursti din piept de pui
  • 1 fir de praz
  • 1 ardei mic galben
  • 1 ardei rosu iute
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • 4 fire de patrunjel
  • 300 ml supa de carne
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si ardeii si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei de masline, apoi se adauga supa si se lasa sa fiarba 10 minute ca sa obtinem o tocana de legume.
Se taie prazul si crenvurstii rondele si se pun in tigaie peste restul ingredientelor, se lasa la fiert inca 5 minute. Se potriveste de sare si piper si se toaca si verdeata, apoi se ia de pe foc.


Aceatsa delicioasa tocana de legume cu crenwursti se serveste imediat fierbinte.

Pont: In loc de supa de carne, puteti pune 300 ml de apa cu 1-2 cuburi baza pentru mancaruri cu gust de gaina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci