Tocanita de vitel cu castraveti

Tocanita de vitel cu castraveti este o mancare cu carne delicioasa si sanatoasa ce se serveste calda cu cartofi. Calim 1 kg carne de vitel taiata cubulete si 2 cepe tocata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de vitel
  • 2 cepe
  • 50 ml de ulei
  • o cana de supa
  • 1 kg castraveti murati
  • 500 g castraveti cruzi (noi)
  • piper
  • un pahar de suc de rosii
  • patrunjel tocat
  • cimbru si
  • o lingura de bulion.

Mod de preparare

Tocanita de vitel cu castraveti este o mancare cu carne delicioasa si sanatoasa. 1 kg carne de vitel taiata cubulete si 2 cepe tocate, le calim intr-o cratita cu 50 ml de ulei, apoi stingem cu o cana de supa si lasam sa fiarba o jumatate de ora. 1 kg castraveti murati taiati rondele ii clatim bine la jet de apa, ii scurgem si ii adaugam peste carne la fiert. Dupa o jumatate de ora, punem 500 g castraveti cruzi (noi) taiati rondele, piper si un pahar de suc de rosii, iar la urma, adaugam patrunjel tocat, cimbru si o lingura de bulion.


Tocanita de vitel cu castraveti se serveste calda cu cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de gutui cu ghimbir

Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...

Gem de gutui cu ghimbir
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Supa crema de dovleac
1
Supe si ciorbe

Supa crema de dovleac

Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.

Supa crema de dovleac
Prajitura cu cirese si branza de vaci
2
Prajituri

Prajitura cu cirese si branza de vaci

Retete de vara

Prajitura cu cirese si branza de vaci
Chiftelute de legume
3
Aperitive cu legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Supa crema de linte cu afumatura
4
Supe de legume

Supa crema de linte cu afumatura

• curatati legumele si taiati-le cuburi• spalati lintea in mai multe ape si lasati-o la inmuiat in apa rece

Supa crema de linte cu afumatura
Chiftelute din soia cu dovlecel
5
Aperitive cu legume

Chiftelute din soia cu dovlecel

O reteta cu produse vegetale fara ulei sau alte grasimi . In loc de oua, am folosit fulgi de drojdie inactiva care sunt...

Chiftelute din soia cu dovlecel
Parteneri
Supa de fasole , mazare verde si smantana
Bucataras.RO

Supa de fasole , mazare verde si smantana

 Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ . Nici meniul propus cu ingredientele disponibile . Initial ma...

Supa de fasole , mazare verde si smantana
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu branza, cacao si struguri
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu branza, cacao si struguri

Prajitura cu branza, cacao si struguri
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia