Tochitura moldoveneasca

Fleica si muschiul se taie bucati mici si se asaza intr-un vas cu putina untura. Se frig pe foc mic, amestecand des pana se rumeneste carnea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • fleica
  • muschi
  • sare
  • piper
  • 300 gr branza de burduf
  • 1 lingurita untura

Mod de preparare

Fleica si muschiul se taie bucati mici si se asaza intr-un vas cu putina untura. Se frig pe foc mic, amestecand des pana se rumeneste carnea.


Se serveste cu branza de burduf si mamaliga.

Alte retete culinare:

Tocanita de pui

Friptura de vita la cuptor

Gratar de porc cu vinete coapte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide