Tuslama regala

Pentru tuslamaua regala va trebuie 2,5 kg de burta, 2 morcovi, 2 cepe, o capatana de usturoi. Se pregateste usor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2
  • 5 kg de burta
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • o capatana de usturoi
  • o radacina de hrean
  • boabe de piper
  • sare si
  • delicat dupa gust

Mod de preparare

Pentru tuslamaua regala, burta se spala bine, se taie bucati si se pune la fiert cu apa, sare, boabe de piper, ceapa, morcov, dupa care se fierbe timp de patru pana la sase ore. Dupa ce a fiert, se taie fasii mai mari decat taiteii de casa si se pune intr-o cratita la calit cu ulei si o ceapa. Dupa ce s-au calit, se adauga hreanul ras pe razatoarea mica si usturoiul batut si amestecat cu sare si ulei. Punem apoi peste burta si lasam sa dea un clocot, apoi se poate servi.


Tuslamaua regala se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Chiftelute marinate
1
Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
2
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
4
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura cu cirese si piscoturi
5
Prajituri

Prajitura cu cirese si piscoturi

Prajitura cu cirese si piscoturi nu este deloc greu de pregatit, este delicioasa si o puteti pregati si sub forma de tort....

Prajitura cu cirese si piscoturi
Parteneri
Somon cu piure de mazare, morcovi si sos de mustar
Bucataras.RO

Somon cu piure de mazare, morcovi si sos de mustar

Vin cu o propunere mai noua pentru week-end ca este dezlegare la peste, cel putin pentru mine este ceva mai nou. Nu am...

Somon cu piure de mazare, morcovi si sos de mustar
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii