Pentru verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se portioneaza si se sareaza.
Pentru verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa verde, usturoiul, spanacul, jumatate din marar si patrunjel se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se extrage sucul. Pasta de tomate se dilueaza in 50 ml apa. Faina se cerne. Bucatile de carne se inabusa in 50 ml ulei cu 100 ml apa. Ceapa, usturoiul verde, ceapa verde, spanacul, mararul si patrunjelul se inabusa in 50 ml ulei cu 100 ml apa. Se adauga faina dizolvata in apa, pasta de tomate, 500 ml apa fiarta, bucatile de carne, sare, piper si se continua fierberea 20 minute. La final, se adauga vin si suc de lamaie.
Verdeturile cu carne de miel si pasta de tomate se servesc calde, cu patrunjel verde deasupra.
Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta
Dovlecei si vinete pane
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii