Pentru vinete umplute cu carne si sos de smantana taiati carnea in cubulete si caliti pana devine alba. Taiati vinetele pe lungime si crestatile miezul.
Pentru vinete umplute cu carne si sos de smantana taiati carnea in cubulete si caliti pana devine alba. Taiati vinetele pe lungime si crestatile miezul. Dati-le cu sare si ulei si lasati-le la cuptor 10 minute. Dupa ce s-au racit acoperiti miezul vinetelor cu carnea, peste care asezati cascaval ras si felii de rosii. Se mai lasa 5 minute la cuptor. Din bulion, sare, piper se face un sos care se fierbe 10 minute si se toarna peste vinete.
Se servesc fierbinti, cu smantana.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii