Wok cu salam tip Parizer

Se taie salamul feliute si se prajeste (nu prea tare). Se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga grasimea in exces. Se taie legumele in buc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6oo gr. salam tip Parizer
  • 1 lingura margarina
  • 1/2 dovlecel
  • 2 ardei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 3 linguri ketchup condimentat
  • 3 linguri soia
  • 2 linguri miere
  • 1 dl apa
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper

Mod de preparare

Se taie salamul feliute si se prajeste (nu prea tare). Se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga grasimea in exces. Se taie legumele in bucatele si se prajesc pentru citeva minute. Se adauga ketchup, soia, apa si miere si se lasa sa fiarba 1-2 minute. Se adauga sare, piper si salamul
Se serveste cu orez

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu