Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie. 3.Se prajesc ceapa si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Carne de vita cu bacon si ciuperci

Ingrediente

  • 600 g carne de vita (fiarta)
  • 75 g bacon
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci
  • 1
  • 5 dl supa de carne
  • 1
  • 5 dl smantana lichida
  • sare si piper
  • ulei (unt) pt. prajit
  • patrunjel

Mod de preparare

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile.

2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie.

3.Se prajesc ceapa si ciupercile in putin ulei (unt).

4.Se amesteca carnea, bacon-ul, ceapa si ciupercile, se toarna supa de carne si se lasa 5-6 minute la foc mic, cu capacul pus.

5.Se adauga smantana si se fierbe cateva minute fara capac.

6.Se potriveste gustul cu sare si piper.


Se presara patrunjel tocat si se serveste cu orez sau alte garnituri preferate.

Pofta buna!

Reteta Carne de vita cu bacon si ciuperci a fost propusa de Salmida pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Filet cu ciuperci si capellini,

Ciuperci pe pat de mamaliga,

Pleurotus cu carne la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii