Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie. 3.Se prajesc ceapa si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Carne de vita cu bacon si ciuperci

Ingrediente

  • 600 g carne de vita (fiarta)
  • 75 g bacon
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci
  • 1
  • 5 dl supa de carne
  • 1
  • 5 dl smantana lichida
  • sare si piper
  • ulei (unt) pt. prajit
  • patrunjel

Mod de preparare

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile.

2.Se prajeste putin bacon-ul in tigaie.

3.Se prajesc ceapa si ciupercile in putin ulei (unt).

4.Se amesteca carnea, bacon-ul, ceapa si ciupercile, se toarna supa de carne si se lasa 5-6 minute la foc mic, cu capacul pus.

5.Se adauga smantana si se fierbe cateva minute fara capac.

6.Se potriveste gustul cu sare si piper.


Se presara patrunjel tocat si se serveste cu orez sau alte garnituri preferate.

Pofta buna!

Reteta Carne de vita cu bacon si ciuperci a fost propusa de Salmida pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Filet cu ciuperci si capellini,

Ciuperci pe pat de mamaliga,

Pleurotus cu carne la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc