Ciuperci la tava

Ciupercile la tava sunt o mancare sau o garnitura delicioasa si satioasa, se fac usor si sunt apreciate de toata lumea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ciuperci la tava

Ingrediente

  • Pentru 6 portii:
  • 1 kg ciuperci
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Ciupercile se curata de pielite si se spala in mai multe ape reci. Se separa palariile de picioarele ciupercilor.
Picioarele ciupercilor se toaca marunt, apoi se freaca cu unt, oua, patrunjelul tocat, sare si piper dupa gust.
Cu compozitia obtinuta se umplu palariile ciupercilor, care se pun apoi cu scobitura in sus intr-o tava unsa cu unt. Tava se pune in cuptorul preincalzit, la foc mediu, cam 45 de minute.
Cateva fire de patrunjel se toaca marunt si se presara peste ciuperci dupa ce acestea se scot de la cuptor.

Sursa acestei retete este blogul culinar Lumea Bucatelor.


Ciupercile la tava se servesc calde, simple sau ca garnitura la fripturi si gratare
Se servesc impreuna cu mujdei de usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa