Ciuperci simple la gratar

Pentru ciupercile la gratar se spala ciuperci mari, frumoase si se rupe piciorul. Se sterg fara sa se curete de pielita si se presara cu putina sare.

Mod de preparare

Pentru ciupercile la gratar se spala ciuperci mari, frumoase si se rupe piciorul. Se sterg fara sa se curete de pielita si se presara cu putina sare. Se pun la fript pe gratarul incins si inainte de a servi, pe fiecare ciuperca se pune o bucatica mica de unt proaspat.

Ciupercile la gratar se servesc fierbinti.

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste