Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Placintele cu ciuperci

Placintele cu ciuperci

Name: Placintele cu ciuperci
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr. grasime; 400 gr. faina; 2-3 oua; 150-200 gr. iaurt; Umplutura: 1/2 kg ciuperci; 1 ceapa; piper; sare; unt; verdeata

Se amesteca si se framinta o coca care se da la rece. Se poate lasa de seara pina dimineata sau numai 2-3 ore. Se intinde o foaie, se taie patratele s

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr. grasime
400 gr. faina
2-3 oua
150-200 gr. iaurt; Umplutura: 1/2 kg ciuperci
1 ceapa
piper
sare
unt
verdeata

Mod de preparare

Se amesteca si se framinta o coca care se da la rece. Se poate lasa de seara pina dimineata sau numai 2-3 ore. Se intinde o foaie, se taie patratele sau triunghiuri si se umplu cu ciupercile bine spalate inabusite in ceapa prajita in unt, sare, piper si verdeata taiata marunt. Se coc in cuptorul bine incins.