Amestecati intr-un castron ingredientele pentru aluatul de clatite si bateti-l bine cu un tel. Incingeti o tigaie de clatite, adaugati 1 lingurita ul
Amestecati intr-un castron ingredientele pentru aluatul de clatite si bateti-l bine cu un tel. Incingeti o tigaie de clatite, adaugati 1 lingurita ulei si puneti o cescuta din aluatul de clatite. Rotiti tigaia, astfel incat aluatul sa se intinda pe toata suprafata. Coaceti 2-3 minute, dupa care intoarceti clatita si mai coaceti-o inca 1 -2 minute. Procedati la fel pana cand terminati tot aluatul de clatite din castron. Clatitele prajite puneti-le pe o farfurie intinsa, una peste alta, acoperiti-le cu o alta farfurie sau cu un capac si pastrati-le la cald.
Pentru umplutura, tocati marunt ceapa si morcovul curatate si spalate, apoi caliti-le intr-o tigaie mare, in ulei. Dupa 3-4 minute adaugati ciupercile curatate, spalate si tocate marunt. Puneti peste ciuperci
mirodeniile si potriviti de sare si piper. Lasati sa fiarba la foc mic 30 de minute, dupa care puneti pasta de tomate si jumatate din legatura de patrunjel. Omogenizati bine, mai lasati 1 -2 minute la foc mic si intindeti aceasta compozitie intre foile de clatite. Ornati tortul de clatite cu feliute de ciuperci si cu frunzulite de patrunjel.
Se serveste cald sau rece.
Alte retete recomandate:
Pui cu ciuperci si smantana Rulada cu ciuperci Ciuperci la gratar
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii