Chiftele de peste

Carnea de peste se trece prin masina de tocat. Morcovul si cartoful se dau pe razatoare si se scurg bine de zeama. Se pun intr-un bol si se adauga: u

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftele de peste

Ingrediente

  • 300-400 g carne de peste
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingura bulion
  • 1 ou
  • 2-3 linguri pesmet
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • vegeta
  • piper
  • boia dulce

Mod de preparare

Carnea de peste se trece prin masina de tocat. Morcovul si cartoful se dau pe razatoare si se scurg bine de zeama. Se pun intr-un bol si se adauga: usturoiul pisat, patrunjelul si mararul tocate marunt, bulionul, oul, sare, vegeta, piper, o lingurita boia dulce (pentru culoare), si pesmetul. Se amesteca bine. Daca este nevoie se mai adauga pesmet. Se formeaza chiftelutele si se prajesc in ulei incins sau se coc in cuptor.


Se pot servi calde sau reci alaturi de diverse salate. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti