Curatam pestele pestele si presaram peste sare si piper. Lasam sa se condimenteze 30 minute. Batem ouale, adaugam berea, sarea, piperul si amestecam p
Curatam pestele pestele si presaram peste sare si piper. Lasam sa se condimenteze 30 minute.
Batem ouale, adaugam berea, sarea, piperul si amestecam poana obtinem un aluat de consistenta unei smantani.
Separat taiem si curatam ceapa.
Stergem pestii cu prosoape de hartie, ii trecem prin aluat si ii prajim pe ambele parti.
Rumenim rondelele de ceapa si cand devin sticloase presaram peste zahar si se mai prajesc pana se izeaza.
Alte retete cu peste
Zacusca peste
Plachie din salau
Peste la cuptor



De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Comentarii