Crap cu suc de rosii

Crapul cu suc de rosii este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa ce poate fi servita si la mese festive. Pestele se taie felii, se sareaza si se pipereaza.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg crap curatat fara cap
  • 600 ml suc de rosii
  • 2 lamai
  • 2 cepe mari
  • un pahar de vin
  • piper
  • o lingura de sare
  • foi de dafin
  • faina si
  • ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Crapul cu suc de rosii este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa ce poate fi servita si la mese festive. Pestele se taie felii, se sareaza si se pipereaza, apoi se da prin faina de grau, dupa care se prajeste in ulei incins si se da deoparte. in tava punem ceapa taiata pestisori, o prajim, apoi adaugam vinul, lamaia curatata, sucul de rosii, sare, piper si foi de dafin. Lasam sa dea cateva clocote, apoi punem in tava pestele si turnam sosul peste peste, dupa care dam la cuptor timp de douazeci de minute.  La rece, crapul cu suc de rosii se poate pastra si 2-3 saptamani.


Crapul cu suc de rosii se poate servi imediat sau dupa 3-4 zile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Bucataras.RO

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos