Pentru crap marinaresc pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Rosiile proaspete se spala, se oparesc si se decojesc.
Pentru crap marinaresc pestele se curata, se spala, se portioneaza si se sareaza. Rosiile proaspete se spala, se oparesc si se decojesc. Jumatate se taie bucati, restul se taie felii. Oul se spala sub jet de apa rece, se fierbe pana ajunge la consistenta tare, se curata de coaja si se taie felii. Ceapa si ardeiul gras se inabusa in 75 ml ulei cu 75 ml apa; se adauga rosii, cimbru, piper si sare dupa gust si cca 400 ml apa fiarta. Se fierb 8-10 minute. Compozitia obtinuta se aseaza in tava, se adauga bucatile de peste si deasupra rosiile jumatati. Se stropesc cu restul de ulei si se introduc la cuptor pentru cca 15 minute.
Crapul marinaresc se serveste cald si se orneaza cu felii de ou.
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleac
Retete de vara
Prajitura cu cirese si branza de vaci
• curatati legumele si taiati-le cuburi• spalati lintea in mai multe ape si lasati-o la inmuiat in apa rece
Supa crema de linte cu afumatura
O reteta cu produse vegetale fara ulei sau alte grasimi . In loc de oua, am folosit fulgi de drojdie inactiva care sunt...
Chiftelute din soia cu dovlecel
Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ . Nici meniul propus cu ingredientele disponibile . Initial ma...
Supa de fasole , mazare verde si smantana
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii