1.Se spala crapul, se sareaza. Se curata ciupercile si se taie in cubulete marunte, apoi se pune in apa cu putina zeama de lamaie. Se curata marul de
1.Se spala crapul, se sareaza. Se curata ciupercile si se taie in cubulete marunte, apoi se pune in apa cu putina zeama de lamaie. Se curata marul de coaja, iar pulpa impreuna cu sfecla se taie in cubulete marunte.
2.Dam pestele prin faina, ou si pesmet, apoi prajim in ulei fierbinte dar nu prea incins.
3.Pregatim sosul Csiki: Fierbem ciupercile in apa cu zeama de lamaie, le strecuram si le lasam sa se raceasca.
4.Amestecam maioneza cu vin si frisca. Adaugam crema de ceapa rosie, marul, sfecla, ciupercile racite si piperul, zaharul pudra si 2-3 linguri de zeama de lamaie.
Alte retete recomandate
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii