Tocam ceapa; taiem cuburi sfecla si marul. Adaugam peste otet, vin, zahar si 2 lg suc de lamaie. Lasam la marinat 30 min. Amestecul de sfecla se toarn
Tocam ceapa; taiem cuburi sfecla si marul. Adaugam peste otet, vin, zahar si 2 lg suc de lamaie. Lasam la marinat 30 min.
Amestecul de sfecla se toarna intr-o oala si se lasa la fiert 20 min. Saram si piperam. Lasam la racit.
Dezosam pestele si pasam carnea cu 2 lilnguri suc de lamaie si smantana.
Se rade hreanul si se adauga in crema de peste.
Piperam si dam la frigider 2 ore.
Este o reteta care se poate servi ca aperitiv
Adaugam patrunjelul in compozitia de sfecla.. Se serveste cu crema de peste.
Alte retete cu peste:
Zacusca de peste
Peste marinat
Bors de peste

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii