Presara feliile de peste cu sare, piper macinat si condimente pentru grill. Aseaza-le strans una langa cealalta intr-un vas. Presara cu ceapa rosie t
Presara feliile de peste cu sare, piper macinat si condimente pentru grill. Aseaza-le strans una langa cealalta intr-un vas. Presara cu ceapa rosie tocata marunt, usturoi pisat, vegeta si stropeste cu suc de lamaie si ulei. Tine pestele acoperit cel putin o noapte. Scoate feliile din saramura si prajeste-le peste jaratic pe ambele parti, in timp ce le ungi cu saramura ramasa.
Alte retete recomandate

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii