File de cod cu cartofi si telina este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Fileul de cod se sareaza, se stropeste cu putin otet.
File de cod cu cartofi si telina este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Fileul de cod se sareaza, se stropeste cu putin otet, apoi se da prin ou batut si pesmet, dupa care se prajeste in unt. Cartofii fierti se curata, se taie rondele si se marineaza timp de douazeci de minute cu mustarul amestecat cu otet, apoi turnam supa concentrata. Amestecam smantana cu maioneza si telina rasa, dupa care punem peste cartofi. Dam gust de sare si piper si asezam pe un platou cartofii la mijloc si pe margini fileurile prajite. Peste cartofi, la mijloc punem ceapa verde tocata fin, iar peste fileuri stoarcem zeama de lamaie.
Fileul de cod cu cartofi si telina se serveste cu zeama de lamaie stoarsa deasupra.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseChecul, desertul copilariei noastre!! Cu siguranta in familia voastra exista o varianta a acestui desert, in familia mea...
Chec cu sos de ciocolata (reteta video)Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii