Aceasta reteta cu peste este usor de preparat si foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu peste.
Fileurile de pangasius cu legume se pregatesc asa: se stropesc fileurile cu zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare, piper si se pastreaza la frigider 30 de minute. Se prajesc apoi in ulei, pe ambele parti. Se fierb in apa morcovii, taiati cubulete, conopida desfacuta in buchetele si mazarea. Dupa ce au fiert, se strecoara. Separat, se caleste ceapa tocata marunt in ulei incins, apoi se adauga legumele fierte. Se mai tine vasul cca 5 minute pe foc, apoi se potriveste totul la gust de sare si piper.
Fileurile se servesc pe farfurie alaturi de legumele stropite cu zeama de lamaie.
Alte retete culinare:
Legume la cuptor
Mancare de mazare
Mancare de urzici
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii