Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava sau vas termorezistent uns cu unt
Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava sau vas termorezistent uns cu unt, aseaza bucatele de unt si prajeste-le in cuptorul incins, pana se rumenesc. (Este bine ca la inceput sa acoperi pestele cu folie de aluminiu, incat sa nu devina prea uscat.)
Este recomandat sa incerci si cu alte ierburi in afara de tarhon.
Alte retete recomandate


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii