Filet de somon in crusta picanta,la cuptor

Se maruntesc/macina ceapa,cu verdeturile,prima data Dupa care se adauga morcoviorul si ardeiul.Legumele maciante,se pun intr-un castron larg,se co

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Filet de somon in crusta picanta,la cuptor

Ingrediente

  • filet de somon
  • zeama de lamiie
  • marar
  • busuioc
  • (sau alta verdeata
  • in functie de gust)
  • 1 morcovior
  • 1 ceapa violeta
  • 1/2 ardei
  • granulat de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 5 linguri faina de pane

Mod de preparare

Se maruntesc/macina ceapa,cu verdeturile,prima data

Dupa care se adauga morcoviorul si ardeiul.Legumele maciante,se pun intr-un castron larg,se condimenteaza cu sare,piper,granulat de usturoi,eventual chili.Nu uitati uleiul(2-3 linguri.

Pensulam o tava antiaderenta cu ceva ulei,punem bucatile de filet,stropite cu zeama de lamiie.Daca materialul pentru crusta nu e destul de condimentat,condimentati somonul.

Tapetati bucatile de filet ,dupa care bagati tava in cuptorul incalzit in prealabil,la 200 °C .

Rumeniti,dupa plac
Se serveste cu cartofi natur,stropiti cu unt si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure