Asezonati fileurile de cod pe ambele parti si pudrati usor cu faina, scuturand excesul. Turnati uleiul de masline intr-o tigaie fierbinte si puneti co
Asezonati fileurile de cod pe ambele parti si pudrati usor cu faina, scuturand excesul. Turnati uleiul de masline intr-o tigaie fierbinte si puneti codul in tigaie si lasati-l doua minute, apoi intoarceti-l pe partea cealalta si continuati sa-l prajiti pe foc mic. Cand s-a prajit pe ambele parti, scoateti pestele din tigaie si pastrati-l cald.
Puneti untul in tigaie si lasati-l sa se topeasca. Adaugati caperele si patrunjelul si in urmatoarele 30 de secunde, invartiti tigaia pana cand untul capata o culoare maronie. Turnati zeama unei lamai si luati de pe foc, apoi turnati caperele, patrunjelul si untul rumenit peste cod.
Se serveste cu sferturi de lamaie, cartofi fierti si salata verde.
Alte retete:
Cartofi la cuptor
Tocanita de pui
Conopida la cuptor
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponePentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vaniliePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcClatite pufoase reteta Sper sa va placa ideea, de gust nu mai vorbesc. Sunt delicioase!
Clatite pufoase reteta, cu cacao, mascarpone si caramelReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii