Fileurile de somon le-am prajit usor pe ambele parti, iar intre foietajul frantuzesc si sosul de spanac am pus o tortilla - cu rol de-a absorbi excesu
Fileurile de somon le-am prajit usor pe ambele parti, iar intre foietajul frantuzesc si sosul de spanac am pus o tortilla - cu rol de-a absorbi excesul de lichid (in felul acesta foietajul nu ramine crud in interior si copt doar la exterior).
De asemenea foietajul se unge pe margini cu ou batut inainte de a da la cuptor.
Se da la cuptor pana se rumenesc (30-40 min) in dependenta de cuptor.
Pofta buna!
Reteta Fileuri de somon in foietaj a fost propusa de Dan@ pe forum culinar.ro
Alte retete cu somon gasiti aici:
Frigarui de somon cu glazura asiatica,
Fileuri de merluciu cu rosii dulci,
Fileuri de somon cu sos
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Poftă de nachos? Încearcă sosul cremos cu spanac și cremă de brânză pregătit de Andra Mihail....
Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii