Hering cu legume la cuptor

Curatam pestele si il taiem bucati. Curatam cartofii si morcovii si ii taiem in bucati mai mari. Spalam si dovlecelul, ardeiul si vanata apoi il taiem

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700g hering
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 200g fasole verde
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 50ml ulei
  • 1 leg. patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam pestele si il taiem bucati.

Curatam cartofii si morcovii si ii taiem in bucati mai mari.

Spalam si dovlecelul, ardeiul si vanata apoi il taiem in bucati.

Punem intr-o tava adanca bucatile de peste impreuna cu legumele taiate si fasolea verde taiate in segmente mari.

Stropim cu ulei, presaram cu sare si piper si punem tava in cuptorul incins.

Coaceti la foc potrivit cca 45 min.
Servim pestele cald cu garnitura de legume coapte si presarati deasupra patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane