Macrou cu lamaie

Macroul cu lamaie este o mancare cu peste foarte delicioasa si sanatoasa ce se prepara in mai putin de o ora. Macroul se curata, se spala si se sareaza.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de macrou
  • 4 linguri de ulei
  • 150 ml apa
  • sare
  • piper
  • delicat si
  • zeama de la o lamaie.

Mod de preparare

Macroul cu lamaie este o mancare cu peste foarte delicioasa si sanatoasa ce se prepara in mai putin de o ora. Macroul se curata, se spala si se sareaza, apoi se stropeste cu otet, dupa care se lasa sa stea timp de doua ore si se clateste la jet de apa. Dupa aceea, se stoarce cu servet de hartie sau tifon curat. Turnam in tigaia teflon uleiul, apa, sarea, delicatul, piperul si zeama de lamaie, iar atunci cand clocoteste, punem pestele si il lasam sa fiarba pe o parte, apoi intoarcem pestele si il lasam sa fiarba pana scade apa.


Macroul cu lamaie se serveste cu cartofi natur si lamaie sau mamaliguta si usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Friganele
Bucataras.RO

Friganele

Azi am avut pofta de sandwich-uri calde, iar Meri mi-a zis sa le fac sub forma de friganele si am executat. :)

Friganele
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide