Macrou invelit la cuptor este o mancare croata delicioasa, o reteta cu peste la cuptor sanatoasa cu aroma de usturoi.
Curatam si spalam pestii,interior si exterior,ii lasam sa se zvante,apoi ii presaram cu Vegeta Podravka si piper macinat.
Zdrobim usturoiul si il introducem in interiorul pestilor.
Fiecare peste il invelim cu felii de sunculita,apoi se aseaza pe o tava unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt.
Introducem tava cu peste la cuptor pentru 30-35 min.
In timpul acesta sotam legumele (ceapa,morcov,dovlecel) ,pe care le taiem felii subtiri. Fierbem in apa 5-6 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.
Dupa coacere, scoatem pestii din tava si ii asezam pe platou alaturi de cartofi natur si legume sotate.
Presaram peste cartofi si legume busuioc taiat fin.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii