Merluciu la cuptor

Se curata si se taie pestele. Se spala si se scurge de apa. Stergeti-I cu servetele absorbante si presarati-l cu sare si piper. Puneti-I intr-o tava,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g rosii cherry
  • 400g merluciu
  • 2 cepe rosii
  • 2-3 fire de tarhon
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata si se taie pestele. Se spala si se scurge de apa. Stergeti-I cu servetele absorbante si presarati-l cu sare si piper.

Puneti-I intr-o tava, adaugati ceapa curatata, spalata si

taiata in rondele, uleiul si supa de legume si puneti tava in cuptorul incins.

Coaceti la foc potrivit circa 25 de minute, apoi scoateti tava din cuptor si adaugati rosiile spalate si taiate in jumatati si zeama de lamaie.

Puneti si tarhonul taiat.

Se potriveste de sare si piper. Se pune din nou tava in cuptor pentru alte 10 minute.
Serviti pestele cald, cu rosii si ceapa rosie si stropiti totul cu sosul din tava.

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste la cuptor lamaie

Macrou in folie la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide