Morun la gratar

Feliile de morun se ung cu ulei si se lasa pe farfurie 30 minute, apoi se pune la fript pe gratarul fierbinte. Se frig pe ambele parti dupa care se p

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • felii de morun
  • 200 ml ulei
  • 1 lamaie
  • 200 gr capere
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
  • 1 ou

Mod de preparare

Feliile de morun se ung cu ulei si se lasa pe farfurie 30 minute, apoi se pune la fript pe gratarul fierbinte. Se frig pe ambele parti dupa care se prepara sosul cu care se servesc.Un galbenus rascopt se freaca bine, se adauga uleiul, o lingutira mustar, sare, piper si se amesteca continuu pana ce compozitia devine o pasta. Se introduc caperele fierte in prealabil si se amesteca.


Mancarea se serveste calda.

Alte retete culinare:

Bors de peste

Pastrav la cuptor

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane