Morun la gratar

Feliile de morun se ung cu ulei si se lasa pe farfurie 30 minute, apoi se pune la fript pe gratarul fierbinte. Se frig pe ambele parti dupa care se p

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • felii de morun
  • 200 ml ulei
  • 1 lamaie
  • 200 gr capere
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
  • 1 ou

Mod de preparare

Feliile de morun se ung cu ulei si se lasa pe farfurie 30 minute, apoi se pune la fript pe gratarul fierbinte. Se frig pe ambele parti dupa care se prepara sosul cu care se servesc.Un galbenus rascopt se freaca bine, se adauga uleiul, o lingutira mustar, sare, piper si se amesteca continuu pana ce compozitia devine o pasta. Se introduc caperele fierte in prealabil si se amesteca.


Mancarea se serveste calda.

Alte retete culinare:

Bors de peste

Pastrav la cuptor

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat