Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Nisetru gratinat

Nisetru gratinat

Name: Nisetru gratinat
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 bucati de nistru; 5 bucati arpagic; 1 lingurita sare; 1; 5 lingurite piper; 1 legatura patrunjel verde; 3 pahare vin alb; 2 linguri pesmet; 50 gr unt

Bucatile de nisetru se asaza intr-un vas, se potrivesc la gust de sare, piper si se adauga peste ele arpagicul taiat, patrunjelul tocat marunt, bucat

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 bucati de nistru
5 bucati arpagic
1 lingurita sare
1
5 lingurite piper
1 legatura patrunjel verde
3 pahare vin alb
2 linguri pesmet
50 gr unt

Mod de preparare

Bucatile de nisetru se asaza intr-un vas, se potrivesc la gust de sare, piper si se adauga peste ele arpagicul taiat, patrunjelul tocat marunt, bucatelele de unt si vinul alb. Se baga vasul in cuptorul incins in prealabil si se lasa pestele la fiert si gratinat. Se presara cu pesmet deasupra.

Se serveste cald.

Alte retete:

Pastrav la cuptor

Ardei umpluti

Ciorba radauteana