Nisetru in maioneza

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. C

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg nisetru
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 1
  • 5 pahare ulei
  • 1 lamaie
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 4 cartofi
  • maioneza

Mod de preparare

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se pun in apa sa fiarba. Cand sunt pe jumatate fierte, se adauga bucata intreaga de nisetru. Dupa ce a fiert si s-a racit, se scoate sira spinarii si toate oasele, iar apoi se asaza pe un platou si se acopera cu maioneza.


Se serveste rece.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide