Fileul de pangasius se lasa la decongelat, se scurge bine, se tamponeaza foarte bine cu hartie pentru absorbtia apei, i se pune sare si piper dupa gu
Fileul de pangasius se lasa la decongelat, se scurge bine, se tamponeaza foarte bine cu hartie pentru absorbtia apei, i se pune sare si piper dupa gust, se da prin faina simpla si se pune la prajit in ulei incins si se lasa la foc mic.
Intr-un ibric se adauga 3 linguri de pasta de tomate si putina apa rece, oregano si se pune la fiert dand in 3 - 4 clocolte.
Dupa ce pestele s-a prajit se scoate pe o farfurie, se tamponeaza cu hartie pt absorbtia uleiului in exces, se aseaza pe o farfurie si se adauga sosul de tomate fierbinte, peste.
Se serveste ca atare!Pofta buna!
Alte retete recomandate:
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii