Pastrav la gratar

Se curata pestii de intestine, se spala bine si se lasa la uscat. Se taie usturoiul marunt si se introduce in interiorul pestelui. Se sareaza, se pres

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pastravi
  • 4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se curata pestii de intestine, se spala bine si se lasa la uscat.

Se taie usturoiul marunt si se introduce in interiorul pestelui. Se sareaza, se presare putina zeama de lamaie si se unge cu ulei.

Se cresteaza putin fiecare peste si se infasoara in folie de aluminiu.

Se pune pe gratarul incins. Dupa circa 15 minute se intorc pestii pe partea cealalta.

Dupa 15 minute se iau de pe foc si se scoate folia
Se serveste cu garnitura de legume fierte, salata si lamaie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat