Pastrav la gratar cu mamaliguta

Pastrav la gratar cu mamaliguta este o delicioasa mancare traditionala cu peste.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Pastrav la gratar cu mamaliguta

Ingrediente

  • 1kg pastav
  • ulei 30 g
  • pergament 1 coala
  • sare

Mod de preparare

Se curata pastravii, se spala, se sterg cu un prosop uscat, se presara sare, se ung cu ulei si se infasoara in pergament. Se aseaza pe gratar si se frig pe ambele parti


Se serveste cu mamaliguta si facultativ cu mujdei de usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure