Pastravul umplut gustos este o mancare cu peste delicioasa si consistenta. Pestele se curata, se spala si se stropeste cu sare si otet, apoi se lasa sa stea o jumatate de ora.
Pastravul umplut gustos este o mancare cu peste delicioasa si consistenta. Pestele se curata, se spala si se stropeste cu sare si otet, apoi se lasa sa stea timp de o jumatate de ora, se clateste la jet de apa si se usuca cu un prosop. Ciupercile se calesc in unt, dupa care se amesteca cu verdeata tocata, usturoiul zdrobit, oul, orezul, sarea, piperul si ceapa tocata fin. Cu acest amestec se umplu pastravii pe care ii prindem cu scobitori. intr-o tigaie de teflon punem ulei la incins si prajim pestele pe ambele parti timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Pastravul umplut se serveste pe platou decorat cu usturoi verde tocat si frunze de telina. Ca garnitura se pot servi cartofi natur, mamaliguta, maioneza din usturoi si smantana.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCui nu-i place salamul de biscuiti?! M-am gandit sa va prezint reteta de baza asa cum am preluat-o de la mama si bunica mea....
Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe confiateIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii