Peste cu marar

Pestele curatat si spalat se sareaza si se pipereaza, apoi se stropeste cu zeama de lamiie, se da prin faina si se prajeste in untdelemn. Se pune int

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 pesti micuti
  • untdelemn
  • 150 gr. faina
  • 4 rosii
  • 2 legaturi de marar
  • dafin
  • sare
  • piper
  • 2 fire de usturoi
  • patrunjel

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat se sareaza si se pipereaza, apoi se stropeste cu zeama de lamiie, se da prin faina si se prajeste in untdelemn. Se pune intr-o tava de cuptor. Se pregateste un sos din rosiile date prin masina, marar, dafin, usturoi, patrunjel care se toarna peste peste. Se lasa la cuptor 15 min.


Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci