Telina si morcovii se curata, apoi se maruntesc. Separat, se toaca ghimbirul, usturoiul si ardeiul iute, rodia se taie in doua si se curata de samburi
Telina si morcovii se curata, apoi se maruntesc. Separat, se toaca ghimbirul, usturoiul si ardeiul iute, rodia se taie in doua si se curata de samburi si pielitele albe. Laptele de soia se amesteca cu sosul de soia, 2 linguri suc de limette si mierea. Se stropeste salaul cu sucul de limette ramas si se sareaza, dupa care se pune la prajit cu jumatate din cantitatea de ghimbir si ardei iute. Se scoate, apoi se adauga in uleiul ramas legumele. Se sting cu amestecul de soia si limette, dupa care se scot si se asaza peste peste. Spanacul se spala bine, apoi se caleste in ulei cu restul de ghimbir si usturoi. Se adauga sare, piper si samburi de rodie. Se repartizeaza spanacul pe farfurii, iar deasupra se asaza salaul cu legumele.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de mazare
Ardei umpluti
Friptura de vita la cuptor
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii