Pestele pane este gustos si necesita timp scurt de preparare.
Fileul de peste se sterge cu servete absorbante pentru a elimina excesul de apa. Se presara peste acesta sare, apoi bucatile se dau prin faina, prin ou batut, apoi prin pesmet si se prajesc pe ambele parti in ulei incins, pana cand capata o crusta aurie.
Pestele pane se serveste cu felii de lamaie, castraveti proaspeti si rondele de rosii.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii