Rasol de crap

Morcovul, patrunjelul, ceapa si cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun apoi la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte, se adauga crapul feliat,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper boabe
  • patrunjel verde
  • zeama de lamaie
  • 4-5 cartofi
  • cimbru
  • 1 foaie de dafin

Mod de preparare

Morcovul, patrunjelul, ceapa si cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun apoi la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte, se adauga crapul feliat, curatat de solzi si maruntaie. Se fierbe din nou la foc mic. Se scoate apoi pestele pe un platou si se garniseste cu legumele fierte.


Se serveste cu zeama de lamaie, patrunjel presarat deasupra si optional cu mustar.

Alte retete culinare:

Papanasi fierti

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat